流感对于茶油鸭行业的影响
流感的到来首先影响的是活禽交易,在没有查明来源之前,所有可能有关的禽类都会受到排斥,禽流感也随之而来,所有人的饮食结构该打乱了。鸡不敢吃了,鸡蛋不敢吃了,连沾不沾边的茶油鸭也不敢吃了。
很多平时需要排队买的茶油鸭店,也不再是往日的情形,这个曾经被挤破门的地方,现在形同虚设、无人问津,对于茶鸭经营者来说是没有一点准备,很多茶油鸭店主强颜欢笑的说“这个咱也左右不了,同样,也不是咱一家”,这一句多无奈的话。
在几个月后,市场出现了回升,生意再次火爆了起来,很多店都坚持了过来,在一些大的变动面前,小小的一个店是无能为力的,但是由于平常的业绩,很多店面都不会轻易放弃。