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重庆酸辣粉按碗出售，一般售价5元/碗，每碗成本1.3元左右，每碗纯利润在3.7元，利润率高达300%，如果按每天销售二百碗计算，每天营业额在1000元，可获利740元，每月获利22200元，减除房租费5000元，两个人员的工资2000元，水电等费用3000元，可获净利12200元，年收入在150000万左右，节假日生意会更好，；如果经营成熟再开2--3家分店，一年的收入就非常可观。
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酸辣粉以韵巴渝百年传统，地道现代美食之灵气，以酸得健食开胃，辣得过瘾心跳的经营品牌理念，正成为中国饮食文化的精髓，我们采用了无公害的绿色红薯淀粉以原始手工制作而成的粉丝和苕皮，独道的风味，万象的组合，玄妙的搭配，得到了食客们追捧和认可。
酸辣粉，从鲜、香、麻、辣、酸、色，六味合一，并配十余种调料，可满足不同年龄，以吃感觉、吃风味，吃酸辣为时尚，让人们在饮饮食食中感到实在，看到新意，可以领略地道重庆的一种饮食风情，终归于名小吃扎根民间，这才是最永恒的。
公司承诺：
凡到公司考察的学员，感到满意后再学。并保证学员回家开店时，能做到和我们一样的口味。现在报名学费只收取1380元。学期3-5天，包教会。
